Net 'n tikje anders, 'n mooi hoog brood, lekker bij b.v. soep

345 gr.wittebloem
75 gr. volkorenmeel
275 ml. water
2 el. zonnebloemolie
2 el. honing
1 tl. zout
1 el. uienpoeder
60 gr. zonnepitten
7 gr. gedroogde gist
 

Korst: licht